Capitale de la Croatie, Zagreb est une ville où se mêlent charme historique, culture vibrante et ambiance conviviale. Entre ruelles pavées et bâtiments austro-hongrois, vous découvrirez une destination pleine de caractère. Le centre historique, divisé entre la Ville Haute et la Ville Basse, regorge de musées, de places animées et de cafés à l’atmosphère détendue. Flânez sur la place Ban Jelačić, cœur battant de la ville, avant de monter jusqu’à la cathédrale de Zagreb. Perdez-vous dans le marché Dolac, incontournable pour goûter aux saveurs locales. Côté nature, le parc Maksimir vous offre un havre de verdure, tandis que le sommet du mont Medvednica permet une vue panoramique sur la ville. Zagreb, c’est aussi une ville festive, où les événements culturels rythment l’année, du festival de l’Avent aux nuits estivales animées. A vos valises !

1. Découvrir la Ville Haute et la place Saint-Marc. Prenez le temps d’arpenter la Ville Haute (Gornji Grad), le quartier historique de Zagreb. Avec ses ruelles pavées, ses maisons colorées et son atmosphère hors du temps, cette partie de la ville regorge de charme. Ne manquez pas la célèbre église Saint-Marc, reconnaissable à son toit de tuiles colorées représentant les armoiries de Zagreb et de la Croatie. Depuis la tour Lotrščak, profitez d’une vue imprenable sur la ville et assistez au coup de canon de midi, une tradition locale qui résonne chaque jour. Vous y trouverez aussi le Musée des Cœurs Brisés, un lieu insolite qui expose des objets liés à des histoires d’amour passées. Promenez-vous ensuite le long de la rue Strossmayer, une charmante promenade bordée d’arbres et de bancs, parfaite pour admirer Zagreb sous un autre angle. Le soir, la Ville Haute se transforme en un cadre romantique, idéal pour un dîner en terrasse ou un verre dans un bar intimiste.

2. Flâner sur la place Ban Jelačić et le marché Dolac. Centre névralgique de Zagreb, la place Ban Jelačić est un passage incontournable. Animée du matin au soir, elle est bordée de bâtiments élégants et de terrasses accueillantes. À quelques pas, plongez dans l’effervescence du marché Dolac, surnommé « le ventre de Zagreb ». Ici, les producteurs locaux proposent fruits, légumes, fromages et spécialités croates sous les emblématiques parasols rouges. L’occasion parfaite pour goûter aux saveurs du terroir et observer le quotidien des Zagrebois. Ne partez pas sans essayer le sir i vrhnje, un fromage frais accompagné de crème, très apprécié des locaux. Juste en dessous du marché, ne manquez pas les halles couvertes où vous trouverez charcuteries et autres produits artisanaux typiques. Le marché est un véritable spectacle en soi, entre vendeurs enthousiastes et parfums envoûtants de produits frais.

3. Visiter la cathédrale de Zagreb. Dominant la ville avec ses flèches élancées, la cathédrale de Zagreb est un véritable chef-d’œuvre néo-gothique. Dédiée à l’Assomption de la Vierge Marie, elle est l’édifice religieux le plus imposant de Croatie. À l’intérieur, laissez-vous surprendre par ses vitraux colorés, ses fresques anciennes et son orgue majestueux. Devant la cathédrale, la colonne dorée de la Vierge Marie et ses anges est un point de repère emblématique du centre-ville. La cathédrale est également un lieu de mémoire, abritant le tombeau du cardinal Stepinac, une figure historique importante du pays. En explorant les environs, arrêtez-vous devant les remparts de Kaptol, vestiges du passé médiéval de la ville. En hiver, les décorations de Noël et les chants traditionnels donnent à l’endroit une atmosphère magique et envoûtante.

4. Se détendre dans le parc Maksimir. Si vous avez envie de verdure, le parc Maksimir est l’endroit idéal pour une pause nature. Ce vaste espace boisé, le plus ancien parc public de Croatie, offre de jolis sentiers, des lacs paisibles et même un zoo. C’est l’endroit parfait pour une promenade relaxante, un pique-nique ou une balade à vélo. En toute saison, le parc se pare de couleurs magnifiques et offre un cadre idyllique loin de l’agitation urbaine. Au printemps, les cerisiers en fleurs et la faune locale en font un havre de paix pour les amoureux de la nature. Si vous aimez l’histoire, sachez que Maksimir fut conçu à la manière des grands jardins anglais du XIXème siècle, avec ses petits pavillons et ses allées romantiques. Le zoo, bien intégré au parc, est une visite intéressante, notamment pour les familles avec enfants.

5. Monter au sommet du mont Medvednica et visiter Medvedgrad. Envie de prendre un peu de hauteur ? Direction le mont Medvednica, qui domine Zagreb et offre un cadre naturel exceptionnel. Accessible en randonnée ou en téléphérique, il est prisé des amateurs de plein air. En hiver, il devient même une petite station de ski ! Ne manquez pas la forteresse médiévale de Medvedgrad, perchée sur les hauteurs. Restaurée, elle offre une vue spectaculaire sur la ville et abrite le Tombeau de la Patrie, un hommage aux héros croates. Pour les plus aventureux, des sentiers de randonnée serpentent à travers la forêt, menant à des grottes et des points d’observation cachés. L’ascension du Sljeme, le point culminant du mont Medvednica, vous récompensera par une vue panoramique exceptionnelle. À l’automne, la montagne se pare de teintes dorées et cuivrées, créant un décor féérique pour une escapade en pleine nature.